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Jongga - Mat Kimchi - 500g
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- Frischer Mat Kimchi Chinakohl Traditional Korean Cut Cabbage Kimchi der Marke Jongga
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In Korea kommt kaum ein Essen ohne Kimchi aus. Die Basis für eine bunte Vielzahl an Gerichten ist so typisch, dass sie seit 2013 zum „Immateriellen Kulturerbe“ der UNESCO gehört. Der knackig-frische Chinakohl passt zu fast allem: Suppen und Salate, Reis- und Wokgerichte oder einfach als Vorspeise. Den charakteristischen, leicht scharfen Geschmack erhält das Kimchi vor allem durch das Fermentieren in Chili, Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln. Nicht nur lecker, sondern auch gesund - durch viele Vitamine und Mineralien!
Zutaten:
Kohl, Rettich, Paprikapulver, reisstärke (Reispulver, Wasser), Maissirup mit hohem Fructoseanteil, Salz, Knoblauch, Schnittlauch, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Fermentierte Sardellensauce (Sardellen, Salz), Mononatriumglutamat E621, Fermentierte Shrimpsauce(Garnelen, Salz), Milchsäurebakterien, Ingwer
Herkunftsland Südkorea
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g/100ml: | |
Brennwert | 50kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
2,5g 0,5g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
8g 6g |
Eiweiß | 1g |
Salz | 3,2g |
Bitte im Kühlschrank lagern.
Herkunftsland:
Südkorea
Importeur:
Asia Express Food
Kilbystraat 1
8263 CJ Kampen
Niederlande