Gemahlener Sternanis / Star Anise Pulver der Marke Golden Lily

Sie erhalten 1000g (1kg)

Der gemahlene Sternanis von Golden Lily ist ein aromatisches Gewürz aus der asiatischen Küche und zeichnet sich durch seinen intensiven, süßlich-würzigen Geschmack mit einer feinen Lakritznote aus. Durch die bereits gemahlene Form lässt sich das Sternanispulver besonders einfach dosieren und direkt in verschiedenste Gerichte einarbeiten.

Ideal zum Würzen von Suppen, Brühen, Schmorgerichten, Currys, Marinaden und zahlreichen chinesischen sowie vietnamesischen Spezialitäten. Auch hervorragend für traditionelle Gewürzmischungen wie das chinesische Fünf-Gewürze-Pulver sowie zum Aromatisieren von Tee, Glühwein, Punsch, Gebäck und Desserts geeignet.

Das praktische 1kg-Gebinde eignet sich besonders für Gastronomie, Großküchen und die Zubereitung größerer Mengen.

Verwendung:
Das Sternanispulver je nach gewünschter Geschmacksintensität sparsam dosieren und direkt zu Speisen oder Getränken hinzufügen. Aufgrund seines kräftigen Aromas genügt bereits eine kleine Menge, um Gerichten eine charakteristische süßlich-würzige Note zu verleihen.

Zutaten:
Gemahlener Sternanis (Illicium verum)

Allergen:
Keine angegeben

Nährwerte je 100g:
Brennwert 184kcal
Fett 0,3g, davon ungesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 64,4g, davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,9g
Salz 0,1g

Lagerung:
Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, um das Aroma möglichst lange zu erhalten.

Herkunftsland:
China

Importeur:
Asian Food Group
Klopsteen 6
5443 PW Haps
Niederlande